Трёхцветный бутерброд
Ингредиенты для одной порции:
- 1 булочка с кунжутом
- 50 грамм творога рикотта
- 1 ложка масла молодой оливы
- яйцо
- красная паприка
- базилик
- соль
- перец
Способ приготовления:
Сварите яйцо вкрутую, охладите его и снимите скорлупу. Затем отделите желток от белка. Вилкой раскрошите желток, полейте его маслом, посолите и поперчите. Потом, также вилкой, раскрошите белок и смешайте его с размельчённым базиликом.
Добавьте в творог красную паприку, порезанную на мелкие кусочки. Разрежьте булочку пополам и положите три разные начинки между её половинками.
Автор: Павел Логвинов, ItalyNews.RU
| 
