Камбала в сладком перце
Ингредиенты на 4 человек:
- 1 камбала (1,5 кг)
- 50 грамм сладкого перца
- 50 грамм просеянной муки
- сливочное масло
- соль
- молотый перец
Способ приготовления:
Очистите рыбу от внутренностей, вспоров ей живот. Смешайте муку и сладкий перец с солью и молотым перцем, затем поместите рыбу, предварительно посыпав её полученной смесью, в духовку на 25 минут.
Автор: Павел Логвинов, ItalyNews.RU
|